by rodan | 7 月 2nd, 2019
＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／
※【急募】※
オーナーの体調不良、スタッフの退社が重なり
ただいまロダンではスタッフを急募しております。
詳しくは→【Recruit】にて！
なお
引き続き【毎週・月曜日・火曜日】のお休みとさせていただきます
施術中によるお電話の対応の遅れ、それに伴うご不便
ご来店頂いているお客様、新規のお客様、または祝日、週末など
この先ご迷惑をおかけする機会が大変多くなると思われます事を
深くお詫び申し上げます。
随時、他の日のご予約の方も承っておりますす
お電話お待ちしております。
＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／＿／
おっはようございまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーす！
ジメジメ、ジメジメあ〜蒸し暑い……..東京の今年の梅雨はここ近年では珍しい
感じの正統派な梅雨って感じですよね〜
ドシャーってゲリラ豪雨な感じでもないし、ただ若干気温は高め？な気がします。
でも台風も６月にきちゃうわけだし、九州、沖縄ではものすごい雨みたいだし
確かヨーロッパでも異常気象続いているようですし、１０年前とは確実に
気候が変化しているんですね〜
で！
蒸し暑くなってきたので冷たい飲み物をよく飲むようになってきました。
まぁ年齢的にはあまり冷たいものをがぶ飲みするのは内臓に良くないらしいの
ですが…..ねぇ……だって…..飲みたいじゃん、冷えたのをさぁ….
というわけで最近コールドブリュー（水出しコーヒー）を自宅でし始めました！
実はコールドブリュー って何？ってこの前シングル・オー で聞いてきたんです。
要するに水出しコーヒーのおしゃれな言い方みたいですよ〜（笑）
全然知らなかった（;^^）ｱﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
作り方はいたって簡単です。だしパックみたいなものを購入してその中に
１００gの挽いたコーヒー豆を入れて１Lの水に一晩つけておくだけです！
今、色々なコーヒー豆で試しています。なぜってどこのラインがお得に美味しいの
を作れるかが課題なんです！だって１００gも使うので結構な量なんですよ〜
友人から３月に誕生日祝いにいただいていた銀座のパウリスタの森のコーヒー
挽いていた商品だったので１００gづつに分けて冷凍庫で保存しておきました。
ん〜これはなかなかアイスコーヒに美味しかったですっ！
１００g/５００円ぐらいのようですが、もう少しお得に飲めないかなぁ？
そこで…..
アリオ北砂で１００g/３００円で試しました…..これは却下でした。（T.T）
牛乳入れて味を誤魔化したくなる感じでした。
１L/４杯ぐらいだと思うと、もう少しお得にしたい感じはしますが、ケチると
やっぱりダメなようですね。
ゴボゴボ飲んじゃうので３杯ぐらいで終わっちゃうんですよね〜やっぱり量が
必要だと思うので…でもまずいの嫌だし
どなたかおすすめの水出しコーヒー用のお得な豆があったら教えてくださいね〜
そうそう！便利な飲みつけましたっ！
グラスにメモリが書いてあってしかも、ステンレスの茶こし付き！
なんか茶こしも【ストレーナー】って言うみたいです。おしゃれな言い方だ！
ロダンのおじさん全く知らなかったです（笑）
これなら私がやっていたような袋に入れる作業が省け、しかもヒュって洗って
使えるので良さげですね〜。膨らんだパックを取り出す手間もなし！
って皆さんはもう使ってたりして…..
